De beste warm gerookte rookhokken
De hete manier van roken is een gelegenheid om vlees, vis, gevogelte, groenten en fruit een ongebruikelijke smaak te geven, een pittig aroma van een vuur. In vergelijking met het koude type, heeft de hete rookmethode geen verspilling van tijd en professionele vaardigheden nodig. Bovendien kunt u door zelf koken van gerookt vlees smakelijke en vooral gezonde gerechten te krijgen. Speciale rokers kunnen overal worden gebruikt, zowel in de natuur, smeltend met houtsnippers, als thuis, als het model wordt aangedreven door gas of elektriciteit. Om een veilig en praktisch apparaat te selecteren, heeft het expert-nl.desigusxpro.com-project een recensie opgesteld, die de beste warm gerookte rookhokken omvat.
Inhoud
Fabrikanten van warmgerookte rokers
Er is een grote keuze aan rokers in winkels - dit zijn compacte modellen voor thuisgebruik en professionele apparaten met krachtigere prestaties. Deze beoordeling omvat zowel deze als andere opties. Iemand geeft de voorkeur aan Russische bedrijven, binnenlandse eenheden falen zelden, veel gemakkelijker te gebruiken. Iemand houdt van de modellen van buitenlandse bedrijven, die veel voordelen hebben. Experts expert-nl.desigusxpro.com raden aan om rookgeneratoren te kopen van fabrikanten die het vertrouwen van gebruikers hebben verdiend.
- Boy Scout - een van de merken van de Russische handelsmaatschappij LinkGroup, produceert groot- en detailhandel in consumptiegoederen. Dit is een grote catalogus met producten voor comfortabele openluchtrecreatie, voor kamperen en toerisme. Picknickaccessoires: landbarbecues, barbecueroosters, rookhokken, rustmeubelen.
- Palisad Is een bekend Duits merk dat gereedschap voor de tuin en moestuin maakt. Er is een stabiele vraag naar de goederen, omdat ze zijn gemaakt in de beste tradities van Duitse kwaliteit.
- Kukmara Is een hele fabriek voor de productie van metalen schalen. De Russische fabrikant produceert een grote catalogus: aluminium kookgerei, roestvrij staal, met een antiaanbaklaag, gietijzeren kookgerei, ovenschalen. Gereedschappen en accessoires voor toerisme: boilers, ketels, uchagi, barbecues, rokershuizen en statieven.
- Ceder plus Is een grote Russische fabrikant, onderdeel van de Format-bedrijvengroep. Ontwerpt veel huishoudelijke artikelen: elektrische ovens, drogers voor groenten en fruit, bakplaten. Een goede catalogus met goederen voor recreatie en toerisme: geprefabriceerde barbecues, grills, roosters, rokershuizen, spiesjes, spiesjes en elzenbroodjes.
- Elzen rook - een merk waaronder goederen voor thuis, zomerhuisjes en buitenrecreatie worden verkocht. Dit is een grote selectie rookhokken, barbecues, autoclaven, distilleerders. Naast standaardmodellen biedt het de mogelijkheid om apparaten te vervaardigen volgens individuele schema's en metingen.
- Grillux - een Russisch bedrijf uit Sint-Petersburg, produceert eersteklas apparatuur voor het koken van voedsel op open vuur: vuurpotten, rookhokken, ketelovens, grills. De fabrikant gebruikt hoogwaardige grondstoffen en duurzame, niet-brandende metalen.
- Alvin Is een ander Russisch bedrijf, de eerste producten gingen in 1995 op de markt. Specialist in de productie van verwarmingstechniek voor professioneel gebruik. In de catalogus: heteluchtpistolen en gordijnen, verwarmingsketels, elektrische kachels, boilers, elektrische drogers voor fruit en groenten, elektrische rookhokken.
Beoordeling warm gerookte rokers
Bij het samenstellen van de beoordeling vertrouwde het team van expert-nl.desigusxpro.com op echte klantrecensies, inclusief een gedetailleerde analyse van de kenmerken van alle eenheden. Hierdoor hebben de rokers in de top na een serieuze selectie in de regel de beste prijs / kwaliteit verhouding en een aantal voordelen. Om een alomvattende beslissing te nemen, werden de volgende parameters geanalyseerd:
- Afspraak - thuis of professioneel;
- Dimensies en gewicht;
- Complexiteit van gebruik;
- Lichaams materiaal;
- Wand- en bodemdikte;
- De hoogte van de zijkanten, hun kracht;
- Aantal niveaus;
- Extra verbindingstype;
- De aanwezigheid van een vetpan;
- Prestatie;
- Levenslang;
- Prijs-kwaliteitverhouding.
Bij het kiezen van een goed model concentreren gebruikers zich meestal op de prijs, niet op de prestaties, de mogelijkheid om verbinding te maken met het lichtnet. De rating was verdeeld in twee categorieën: thuis- en professionele eenheden.
De beste zelfgemaakte warmgerookte rookhokken
Kies bij het kopen van een rokerij om thuis te roken voor degene die aan alle mogelijke eisen voldoet, de gastvrouw niet op het meest cruciale moment in de steek laat. Voor thuisgebruik zijn modellen met een eenvoudig ontwerp, compact formaat met goede functionaliteit en de mogelijkheid om op het lichtnet aan te sluiten meestal geschikt. Van de 10 geanalyseerde genomineerden, namen experts-fr.desigusxpro.com experts in deze sectie 4 beste apparaten met de meest veilige parameters op.
Boyscout 61492
De constructie van het vloersamenstel met een vrij licht gewicht van 1,5 kg, is snel gedemonteerd en gemonteerd, het is gemakkelijk te vervoeren in een speciale tas. Het kan gerust het beste universele model voor thuis worden genoemd, waar niet vaak picknicks worden gehouden. Een goede seizoensmachine voor het roken van vlees, vis, worst, groenten en zelfs fruit. Het materiaal van de kast is staal, met een gemiddelde dikte van 0,8 mm, met een poederhittebestendige behandeling, waardoor verwarming van het verwarmingselement gelijkmatig over het hele oppervlak plaatsvindt. Duurzaamheid van de kabel - 220 volt. Vermogensregeling door lichtindicator, er zijn alle bijbehorende bedieningsknoppen. U kunt ook boven vuur roken door het verwijderbare verwarmingselement los te koppelen. Met een ruime set van drie roosters kun je drie keer meer voedsel tegelijk plaatsen om te koken.
Voordelen
- Een prijs die voor iedereen betaalbaar is;
- Hittebestendige coating van de behuizing;
- Negen meter draad;
- Set van 3 roosters;
- Bevat een boek met recepten.
nadelen
- Niet geschikt voor veelvuldig gebruik;
- Onstabiele benen, gemakkelijk te buigen.
Volgens gebruikersrecensies zal de rokerij niet kunnen behagen met een lange levensduur. Velen noemen dit model wegwerp of seizoensgebonden, de gemiddelde sterkte van de behuizing tolereert geen open vuur.
Palisad 69540
Compacte rokerij met twee niveaus voor het warm roken van vis, vlees, zeevruchten, gevogelte, worst en groenten. Voor aanmaakhout en rook worden vaste brandstoffen gebruikt: brandhout, kolen, twijgen en houtsnippers. Het meest eenvoudige en goedkope toeristenmodel, compact formaat, met een gewicht van 2,4 kg. Volgens de aanpassing lijkt het meer op een eenvoudige doos zonder poten, het deksel schuift parallel aan het lichaam, zonder waterslot. Rechthoekig apparaat met vloermontage. De metalen body is gemaakt van hittebestendig koolstofstaal, met een minimale wand- en bodemdikte van 0,5 mm, waardoor gerookt vlees sneller gaat. Alleen geschikt voor heet roken, maar niet alle ingrediënten. De pan heeft zeer lage zijkanten, bij het koken van voedsel met een hoog vetpercentage smelt het en stroomt het vaak direct op de frites.
Voordelen
- Inclusief hoes, pallet;
- Twee roosters gemaakt van duurzaam materiaal;
- Twee niveaus;
- Prijs.
nadelen
- Lage zijkanten;
- Er zit geen handvat op de pallet.
Het rookproces is volgens de meeste gebruikers handig, de rook tast de ogen niet aan. De kwaliteit komt overeen met de prijs, een goedkoop compact model met een glanzend oppervlak.
Kukmara stapelbed nr.13
Het model lijkt op een metalen kist zonder poten, de vloerstaande installatie impliceert directe installatie op een open vuur. De body is gemaakt van duurzaam RVS, de optimale dikte van de wanden en bodem van 1 mm zorgt ervoor dat de temperatuur lang op peil blijft. Door de strakke sluiting van het deksel bewaar je tijdens het koken het maximum aan nuttige stoffen in de producten. De kit bevat alles wat je nodig hebt om te werken: een rooster voor twee lagen, een deksel en een bakje om vet op te vangen. Zuinige consumptie van frites, een of twee handenvol is voldoende om een gemiddelde portie voedsel in één keer te bereiden.
Voordelen
- Duurzaam lichaam;
- Kan op een kachel worden geïnstalleerd;
- Zuinig verbruik van houtsnippers;
- Houdt de warmte lang vast;
- Houdt producten sappig;
- Compleet met roosters, deksel, pallet.
nadelen
- Zwaar gewicht, moeilijk te installeren op de kachel;
- Hoge prijs.
Volgens gebruikersrecensies is het model een praktische keuze voor een groot bedrijf, dankzij een ruime tank voor twee niveaus, met roosters voor verschillende hoogtes.
Ceder plus tweelaags klein roestvrij staal 0,8 mm
Een goedkope en compacte rokerij voor thuis, waarin het eenvoudig en eenvoudig is om gerookte producten in de open lucht te koken. Eenvoudig te gebruiken ontwerp - roestvrijstalen metalen doos met deksel, twee roosters voor verschillende niveaus. Het model is vloermodel, dat wil zeggen dat het direct op een vuur, barbecue en fornuis kan worden geïnstalleerd. De kleine dikte van de wanden en bodem is slechts 0,8 mm, maar het model gaat minimaal 3-4 jaar mee. Deksel met goede afdichting, laat geen lucht binnen, laat geen rook naar buiten. Zonder luchttoegang smeulen de frites langzaam, zoals verwacht, waardoor je de gerechten geurend kunt maken met een mooie gebakken korst. Door zijn lage gewicht van 3 kg en compacte formaat is hij gemakkelijk te vervoeren en op te slaan.
Voordelen
- Compacte maat;
- Twee niveaus;
- Roestvrijstalen behuizing;
- Inclusief 2 roosters.
nadelen
- Dunne wanden 0,8 mm;
- Bij veelvuldig gebruik vervormt het lichaam snel.
In deze rokerij kook je heerlijk vers gerookte producten, of het nu vlees, vis of gevogelte is. Geschikt voor kamperen in de natuur, het geeft producten een heldere, sappige smaak en een aangenaam rokerig aroma, vooral als je elzen chips of kersentakjes op de bodem van de doos legt.
De beste professionele warmgerookte rookhokken
Thuis koken door te roken is een ingenieus idee dat het mogelijk maakt om de taak aanzienlijk te vergemakkelijken, de gerechten op tafel te diversifiëren. Toch is dit een nogal gecompliceerde procedure die bepaalde nuances met zich meebrengt. Het is absoluut noodzakelijk om de juiste warmgerookte rokerij te kiezen. U moet zich niet alleen concentreren op de criteria voor aanpassing, maar ook op uw eigen behoeften en het aantal mensen.
Elzen rook Profi 500 * 300 * 300
Genoeg ruime rechthoekige armatuur gemaakt van roestvrij staal en stelt u in staat om voor een groot gezelschap te koken. Dit is een van de meest bekende en geprefereerde kwaliteitsmodellen. Het is een doos met een speciaal deksel, draaggrepen, pallet en roosters die in hoogte verstelbaar zijn. Het wordt aanbevolen om de meegeleverde tas te gebruiken om de apparatuur snel te dragen. Bovendien heeft de rokerij geen poten en wordt hij uitsluitend door directe installatie op een open vuur, barbecue of fornuis geplaatst. Dankzij het ingebouwde waterslot wordt de rooktemperatuur tijdig verlaagd en geregeld. De dikte van de wanden van de oven - 2 mm, gewicht - 20 kg, afmetingen: 50x30x30 cm Niet geschikt voor koud roken van producten.
Voordelen
- Ruimte;
- Wand- en bodemdikte - 2 mm;
- Rook temperatuurregeling;
- Koffer;
- Eenvoudig onderhoud, geen roet.
nadelen
- Hoge prijs;
- Groot gewicht.
Geschikt voor degenen die naar een kleine picknick of familiebijeenkomst gaan. Voor een groot gezelschap rook je gemakkelijk een flinke portie vlees, vis, een stel groenten en worstjes.
Grillux rokerige giek
Het wordt geproduceerd door een binnenlands bedrijf en heeft vrij lage kosten, wat als een aanzienlijk voordeel wordt beschouwd. Het is een klein roestvrijstalen bakje zonder pootjes (daarom is het beter om hem op de planken te plaatsen), met roosters, een bakje voor het verwijderen van vet en een ingebouwde stankafsluiter voor het regelen van de rooktemperatuur. Kolen of hout moeten als brandstof worden gebruikt, zaagsel als rookbron. Alleen geschikt voor warm roken. Er zijn 2 speciale niveaus voor de roosters. Goede capaciteit, eenmalig laden stelt u in staat om kant-en-klare producten voor 6-7 personen te leveren. Een doos met een afneembaar deksel verdient de voorkeur als u een vuurpot nodig heeft.
Voordelen
- Aanvaardbare kosten;
- Duurzaamheid, compactheid;
- Gemakkelijk doorspoelen;
- Lange termijn operatie;
- Hydraulische afdichting voor regeling;
- Gebruikt als barbecue.
nadelen
- Draagtas moet apart worden gekocht;
- Handgrepen ontbreken.
Uit de beoordelingen van liefhebbers van gerookt vlees is Grillux Smoky een optie als je een goede zelfgemaakte warm gerookte rokerij met een goede lading moet kopen.
Alvin Ecu
Compacte verticale rokerij met goede belading. Door de cilindrische vorm kunnen producten gemakkelijk worden geplaatst voor verwerking. Lichtgewicht van 3 kg, gemakkelijk te dragen en overal te installeren. De sterkte van de wanden en de bodem wordt verzorgd door staal met een speciale poedercoating. Dit is niet zomaar een heet gerookte gasrokerij, het is een universeel apparaat met een uitneembaar verwarmingselement voor 220 W. Hij is gemakkelijk aan te sluiten op een stopcontact, kan op kolen, kachel, houtsnippers en open vuur worden geplaatst. Mooie ruime tank voor 20 liter, de set bevat drie roosters voor verschillende niveaus van frituren en een bakje voor het opvangen van vet. De poten van de rokerij zijn afneembaar, er is een steun voor het verwarmingselement. Helaas is er geen thermometer of rookgasafvoer. De anticorrosieve coating van het lichaam zorgt voor de duurzaamheid en sterkte van de rokerij.
Voordelen
- Compacte afmetingen;
- Afneembare poten;
- Instelbaar vermogen;
- Inclusief 3 roosters, pallet;
- Veelzijdigheid.
nadelen
- De onderkant van het vet is moeilijk schoon te maken;
- Poedercoating brandt op open vuur.
Dankzij de metalen voetjes is de unit gemakkelijk buiten op te stellen, goede stabiliteit, zelfs op zachte ondergrond. En een extra draagbeugel maakt het gemakkelijk om de rokerij te dragen, zelfs als deze warm is.
Welke warm gerookte rokerij is beter
Om een goede rokerij te kopen en niet teleurgesteld te zijn in de keuze, is het noodzakelijk om de voor- en nadelen van alle modellen te identificeren. U moet verstandig een rokerij kiezen, eerst moet u beslissen waar en hoe vaak deze zal worden gebruikt. Plaats van installatie, capaciteit, mogelijkheid om op het lichtnet aan te sluiten. Prijs speelt natuurlijk ook een sleutelrol. De beste warm gerookte rookhokken zullen ongetwijfeld veel plezier brengen bij de tevreden klant. Het team van expert-nl.desigusxpro.com heeft de beoordeelde genomineerden samengevat en de volgende conclusie getrokken:
- Boyscout 61492 is een elektrische rokerij voor een klein gezin van twee tot vijf personen. Goedkoop, koopje voor één of twee seizoenen.
- Palisad 69540 –comfortabel en compact, ook geschikt voor een klein gezin of bedrijf. De prijs komt overeen met de kwaliteit.
- Kukmara is een goede keuze voor een zomerhuisje. Goede capaciteit en antiaanbaklaag.
- Ceder plus – de rokerij staat hoog aangeschreven bij zowel amateurs als professionals. Het wordt gebruikt als grill en barbecue.
- Grillux rokerige giek – de beste prijs / kwaliteit verhouding. Er zijn rookroosters aanwezig, een goede keuze voor een gezelschap tot 10 personen.
- Alvin Ecu – hoogwaardig staal, alle roosters en onderdelen zijn voorzien van een corrosiewerende coating. De afgewerkte producten zijn sappig en zacht.
Uit de gepresenteerde recensie kunt u een rokerij naar uw smaak kiezen voor eigen gebruik of als cadeau. Weeg benchmarks als prijs en kwaliteit, design en functionaliteit.
Opmerkingen